Mangkok Ku

shenindie

4.0

sehabis sekian usang semenjak outlet pertamanya hadir pada Tanjung Duren, serta sehabis sekian episode Master Chef ditonton, akhirnya gue mampu tau gimana cita rasanya kuliner Mangkok Ku ini. sebab belum usang ini Mangkok Ku buka outlet yg pada Depok. Tepatnya disebuah ruko, serta buat dine in mampu menempati pada lantai dua.pada Mangkok Ku ini gue nyobain dua sajian yg kalo istilah Chef Arnold “So Delicious”. Nasi Gila serta Endog Fried Chicken. Nasi Gila yg isiannya terdapat rabat ayam goreng krispi, telur diorak-arik, serta rabat beef nya pake beef US yg lembut serta sedap. serta buat sajian yg ini, nasi serta lauknya belum dijadiin satu. akan tetapi ditempatkan pada satu mangkok. serta pas udah dicampur serta diaduk nasi serta lauknya ini, duuhh… rasa Nasi Gila ini beneran lezat banget. nasi yg pulen, didukung sama isian yg poly serta bumbu yg berasa.Kalo yg Endog Fried Chicken ini nasinya udah jadi satu sama lauknya atau isiannya, akan tetapi ga diaduk loh yaa. sebab telurnya ini menyelimuti nasinya serta masih ditiban lagi menggunakan rabat ayam yg lembut, legit serta bumbu yg cita rasanya sedap banget. akan tetapi buat Endog Fried Chicken ini bumbunya relatif pedes nih, siap-siap keringetan makan endog.Pantesan aja Mangkok Ku ini rame mulu, ternyata emang beneran lezat banget kuliner pada Mangkok Ku, akan tetapi yaaa… kalo lagi lepas belia aja deh.©prido

jayanthipemayun

4.0

Masterchef Indonesia sebagai keliru satu program tv favorit untuk aku selaku pecinta makanan. Selain sebab mampu menambah wawasan tentang global masak mengolah, pula mampu mempertinggi kualitas pada meninjau kuliner baik asal segi rasa, metode juga komposisinya. Eiya, ngomongin soal Masterchef Indonesia, udah tau lah ya kalo keliru satu jurinya, chef Arnold Purnomo, punya restoran bernama Mangkokku. Nah, belom usang ini outletnya baru aja hadir pada kota Depok nih. menjadi masyarakat Depok aku sih auto happy, jadi ga perlu jauh-jauh lagi ke Tanjung Duren untuk nyicipin resepnya chef Arnold.Gerainya berada pada Jalan Margonda Raya, sempurna sebelum Food Theater kalo asal arah Balaikota. memakai ruko tiga lantai, Mangkokku hadir menggunakan tema yg jauh lebih simple serta terkesan dewasa. aku engga menemukan lagi mural bergambar para founder, hanya beberapa neon sign baik pada lantai bawah juga atas. Ornamen ruang yg justru menarik perhatian diaplikasikan di hiasan lampu berupa kukusan yg terbuat asal anyaman bambu. Lantai bawah dijadikan menjadi dapur merangkap kasir serta sedikit area menunggu untuk engkau yg ingin take away, sedangkan lantai atas sepenuhnya dijadikan menjadi dining area yg relatif nyaman.Endog Fried Chicken (Rp.43.000,-) nasi diberi lapisan mayones, kemudian telur dadar yg dikocok sampai sampai lembut, olahan daging ayam fillet berlumur sambal serta taburan daun bawang bae8239b03b9a727b2589556136ba591 tipis. Sambelnya tuh tidak mengecewakan pedes usang-kelamaan, tapinya lezat serta kaya akan rempah. Ayamnya berasa buttery, ga gitu empuk akan tetapi pula engga keras. Telur dadar kocoknya lembut banget jadi senada menggunakan nasinya mayonya yg pulen serta creamy.Nasi Gila (Rp.39.000,-) nasi serta toppingnya tersaji pada satu mangkok akan tetapi menggunakan wadah terpisah, mirip terdapat mangkok diatas mangkok gitu. Topping berupa Potong-potongan daging sapi, sosis, bakso, telur orak arik serta bawang bombay menggunakan taburan bawang merah goreng yg melimpah. cita rasanya tuh cantik, legit serta berkaramel asal bawang bombay pula bawang merah goreng. Definisi kuliner savory menggunakan sentuhan cantik yg pas banget dilidah serta aku senang sekali.Beef With Sambal Korek Bawang (Rp.51.000,-) konsep penyajiannya sama mirip Nasi Gila, jadi nasi menggunakan olahan daging sapinya diletakan pada wadah terpisah. Meski judulnya Sambal Korek Bawang, surprisingly pedesnya masih kalah sama sambel pada sajian Endog Fried Chicken. Walau kurang nendang, akan tetapi sensasi pedasnya masih terdapat, ditambah komposisi bawangnya yg mayoritas. Irisan dagingnya empuk, juicy serta lembut, ditambah aroma asal rabat daun bawang yg melimpah. sajian yg oke pula nih untuk dipesan...

pesanan: Endog Beef Mayo

E4039EPoliviaa

4.0

asal awal kemunculan outlet pertama mereka pada wilayah Jakarta Barat, gw bertanya-tanya untuk nyobain ini sampai akhirnya buka pada Depok. kawasan makannya terdapat 2 lantai serta lantai atas untuk makan dine in serta pada bawah buat menunggu takeaway. kawasan makannya tidak mengecewakan luas serta nyaman pula. .asal beberapa sajian yang terdapat disitu, gw nyobain yg endog beef mayo. buat pilihan minum hanya terdapat air mineral serta teh pucuk. Endog beef mayo isinya terdapat nasi, beef slice, telur dadar menggunakan saus mayo. buat porsi rice bowl nya cocok untuk makan lezat serta pula ngenyangin. Telurnya empuk, saus mayonya lezat serta beefnya pula marinated jadi nambah rasa ga hanya berasa mayo doang.

pesanan: Beef With Sambal Korek Bawang Bone Marrow, Collabowlation