Bleu Alley Brasserie

Boy P

3.0

Follow My IG @couplefuntripculinaryHola gengs,kalian senang sama suasana yg eropa2 gitu nan romantis? Pas banget jika gitu mampir kesini mah, sebab suasana nya itu romantis2 banget deh..candle light dinner pun cocok loh...ditambah menu2nya itu Perancis sana loh..serta sajian yang kita order yaitu :-. Blanquette de Poulet AlestragonMenu yg diawalnya si terpikirkan gak akan terasa kenyang,sebab hanya ayam 1 pangkas gitu serta mashed potato,serta sayuran bayam, serta akhirnya ternyata berasa kenyang pula loh, serta yang paling kita senang asal sajian ini ayam yang pada grill dgn kematangan pas sebagai akibatnya daging ya itu lembut banget serta bumbunya meresap ke pada daging nya-. Bacon Mushroom & Peas RisottoIni sajian spesial italia si ya,ternyata nasi gitu akan tetapi teksturnya hampir menyerupai bubur si serta amanah kurang cocok pada pengecap kita,tp seluruh pulang ke kesukaan kalian ya krn terkadang beda2 kan..ke 2 sajian tadi termasuk new sajian mereka, so gmn kalian mau nyobain??

pesanan: Bacon Mushroom & Peas Risotto, Blanquette de Poulet Alestragon

S3686GBandyt

4.0

keliru satu restoran romantis yg berhasil gue kunjungi pada Kelapa Gading, ialah Bleu Alley yg berhasil untuk makan malam ini mirip lagi pada Perancis. Yaa ga usah galau pula sih, sebab emang Bleu Alley ini ialah restoran authentic asal Perancis.Pas mau memasuki ruang masuk pada Bleu Alley saja telah begitu kental menggunakan perbedaan makna yg bikin hati berbunga-bunga. poly tanaman yg hijau-hijau ditembok sepanjang tangga menuju masuk pintu resto, yaa meskipun tumbuhannya hanya imitasi yaa, akan tetapi semuanya rapih & higienis.Design restorannya pula poly akan ornament yg mendukung makan malam jadi sangat berkesan. Mulai asal lilin didalam gelas mungil, indera pemutar music jaman doeloe, serta poly macem lainnya. hingga menggunakan suasana restoran yg tak terlalu gelap, yg bikin makan disini global hanya milik berdua. • Escargot; sajian ini sangat sama mirip nama makanannya. Iyeess, ini ialah kuliner menggunakan olahan bekicot. But im sorry, I don’t eat it. • Veloute De Mais; kuliner ini sajian pembuka sebelum sajian makan nasi yg poly. Soup jagung yg sangat creamy serta aromanya yg menarik hati ini, kayanya rugi banget loh kalo ga dimakan, apalagi kalo ga dihabiskan. • Garlic Noodle Tiger Shrimp; sajian primer ini terbuat asal mie yg elastis akan tetapi lembut, serta dihadirkan pula udang yg akbar diatasnya. Mie nya pula berbalut menggunakan saus special yg super creamy & enak. akan tetapi kalo buat gue aroma udanganya sangat menusuk idung banget, akan tetapi pas udah dicobain udangnya, dagingnya begitu lembut serta, dagingnya pula akbar. • Canele; sepiring dessert yg berisikan es krim vanilla yg dilingkupi sang coffee creme anglaise. Jadi nikmat telah lah vanilla ice cream yg disatukan menggunakan crème coffee didalam lisan. yg bikin pecah membahana. ©prido

binaratna

4.0

terdapat kesempatan buat mencoba makan malam pada sini. buat wilayah Kelapa Gading yg poly berjejeran restoran Chinese food, Indonesian food atau seafood, Bleu Alley Brasserie yg memberikan sajian French food patut diacungin jempol. Sangat berani serta beda sendiri. hingga ke sini udah relatif gelap, letaknya pada atas jadi Kita wajib naik tangga dulu melalui pintu kiri. Sesampainya pada dining room, suasana temaram menggunakan alunan musik Prancis eksklusif mengganti suasana jadi lebih romantis. Apalagi desain interiornya ga terlalu kaku serta formal. relatif sedikit playful menggunakan lampu2 neon yg fun serta young. Sayang udah malam sampainya, I bet jika pas masih terdapat surya ke sini either siang atau sore absolut lebih rupawan lagi untuk foto2. akan tetapi jika malem super romantis, cocok untuk makan malam anniversary serta Valentine's dinner. buat sajian kuliner, kucoba starternya Escargot. Hmmm so juicy apalagi aroma serta rasa garlic serta butternya berpadu nikmat. Makan escargot diconglet kemudian ditaro pada baguette kemarau tipis duh renyah2 juicy. Nikmat. Oh yah sembari nunggu kuliner pula tersaji welcome bread untuk ganjelan perut yg lezat pula dimakan gitu aja atau dicocol olive oil serta black vinegar I guess.Course ke 2, dateng Veloute de Mais atau bahasa sederhananya sup krim jagung. cita rasanya relatif cantik akan tetapi that's ok, sehabis ditempa menggunakan rasa legit serta buttery asal escargot, rasa cantik ini mampu oke dicerna pada lisan. Sisa2 baguette pada escargot saya coba celupin pada sup jagung ini pula cita rasanya jadi wow lho... Course berikutnya Signature Garlic Noodle with Butter Tiger Shrimp, sekilas sih mirip pasta akan tetapi emang asal nama menunya noodle yup that's it noodle. Rasa serta teksturnya al dente. Tau deh apakah term 'al dente' mampu dipake buat mie apa pasta pula hahaa... Udangnya pula besar2 serta garing so fresh. cita rasanya mayoritas rasa bawang putih/garlic akan tetapi legit serta addicting. Bagian bawahnya sih too oily but it's still ok. buat sajian epilog, coba Canele. Not just an ordinary Canele, Canele pada sini tersaji beserta es krim vanilla serta saus toffee pada bawahnya, sangat dagi juga presentasinya. Bagian luar canele relatif keras akan tetapi bagian dalemnya super lembut apalagi disantap menggunakan memakai toffee serta es krim. So sublime! Overall it was exceptional. Pengalaman makan pada sini sangat rupawan, pelayan ramah, sigap serta cepat. Wifi pun cepat, oh yah pada deket tangga pun terdapat sedikit area semi outdoor mungkin untuk smoking area. Next time tampaknya wajib tiba pas siang/sore buat ngerasain ambiance cantiknya pas masih jelas. yg absolut, Bleu Alley Brasserie mampu sebagai kawasan destinasi makanan buat mencoba sajian Prancis pada Kelapa Gading. Well done!

pesanan: Escargot, Veloute de Mais, Signature Garlic Noodle with Butter Tiger Shrimp, canele