Din Tai Fung - Chef's Table

tempodulu

4.0

Selalu suka makan xiao long pao disini. Nagih banget!!! Makan porsi besar untuk sendiri saja rasanya tidak pernah puas. Untuk carrot cake nya agak sedikit amis.

Widhy

4.0

Setelah berargumentasi panjang mengenai pilihan restoran yang cocok, akhirnya saya berlima dengan teman sepakat memilih Din Tai Fung - Chef's Table sebagai tempat kami menjamu seorang teman yang datang dari Belanda.Makanan yang kami pilih, yang pertama dan pasti adalah Xiao Long Bao isi daging kepiting dan ayam, wonton jamur saus pedas, asinan sayur ala Taiwan, asparagus saus XO, tahu telur asin, tim ikan, nasi goreng udang dan bebek panggang sebagai menu tambahan. Total 8 macam makanan ya..harap maklum, saat memesan kondisi perut kami lagi kelaparan😁Sebelum makanan dihidangkan, ada baiknya kita meracik sendiri sambal cocolannya dengan bahan yang tersedia karena sambal yang tersedia walaupun sudah maknyus tetap perlu dicampur dengan kecap asin, irisan jahe dan lainnya supaya lebih nikmat😋Xiao Long Bao dihidangkan pertama kali, seperti biasa rasanya enak dan isi daging kepiting + ayam, menurut saya lebih enak dibanding isi daging lainnya. Jangan lupa ya isi kuahnya harus diseruput perlahan supaya kenikmatannya bisa diresapi.Wonton jamur saus pedas disajikan tidak seindah seperti foto dibuku menu karena 1 porsi isi nya ternyata tidak menggunung. Rasanya cukup enak tetapi sausnya tidak pedas seperti yang saya harapkan.Asinan sayur ala Taiwan tampil memikat dalam wadah yang cantik, cukup enak dan menyegarkan.Asparagus saus XO, ini hikayatnya menjadi makanan khas resto ini. Asparagusnya terasa lembut dan wangi. Karena saya belum pernah mencicipi XO, jadi saya ngga bisa berkomentar tentang rasa XOnya apakah pekat atau ringan2 saja. Yang pasti sayur ini enak☺Ini favorit saya, tahu telur asin. Dibalur telur asin dengan sempurna, tahu lembut ini tetap renyah dengan rasa telur asin yang kuat.Tim ikan dori tampil cantik dengan taburan daun segar. Rasa ikan dorinya biasa saja tapi saya suka sayuran hitam yang jadi topping diatas setiap potongan ikan. Seperti sayur asin yang lembut dilidah.Nasi goreng udang yang dipesan hanya 1 porsi sepertinya jadi rebutan kami berlima karena ternyata enak banget. Dan nasi ini akhirnya dihabiskan oleh 'tamu' Belanda kami😁Bebek panggang disajikan paling akhir sebagai menu tambahan. Seperti umumnya daging bebek yang rada alot dengan lapisan minyak yang cukup tebal di bawah kulit, membuat saya kurang bisa menikmati kelezatannya.Secara keseluruhan makanan yang disajikan lezat dan berkualitas baik👍

Prisca D

4.0

I love the noodles here. Ordered jajiang noodle this time cuz i just want smthg simple. A bit overcooked but still good. Flavorfull, a bit sweet sour salty altogether.For appetizer, the wanton vegetable is good. Dip it in soy sauce garlic. Everythg will taste great with soy sauce garlic. Most of the food here is pretty good, so i think its safe to say nothing is horrible in this resto.

Hotelranger

5.0

Selalu pesan xiao long bao tiap makan disini. Rasa yang konsisten dengan ragam menu chinese food selalu jadi option untuk makan siang/malam bersama anak-anak.

Oktiana R

2.0

Xiao lung pao kepiting babi nya rada amis dan dagingnya tidak moist rada kering, siomay babi nya kulitnya terlalu tebal ,udangnya kering seperti udang frozen jdnya kering untuk filling babinya masih ok

swetzlemound

5.0

Tempanya nyaman, makananya enak semua, terutama ikan asap shangai enak rasanya unik ada manis dan sedikit asin dan bayam tiga telur. Pelayanan cukup cepat.

Selman Gumruk

4.0

Makanannya enak-enak banget! Ga ada yang failed. Datengnya juga cepet banget, pelayannya sigap, dan ramah. Porsinya emang agak kecil tapi cukup kenyang kok. Untuk harga, cukup mahal menurutku tp its okaylaah karena makanannya enak-enak. Dateng kesini pas ada yang ulangtahun, free bakpao. Bakpaonya endes, rasa coklat dan bukan bakpao-bakpao sembarangan gitu. Bener-bener lembut. Suka!!

ekarasa

4.0

This branch gives excellent serviceLove the food, of course the xiao long bao, we also enjoy the tofu seaweed mushroom dish. Generally all items are good hereThere Are pork items hereSmall portion be warned big eatersA definite recommend place to indulge

gtch0w

4.0

Nice lunch today . We had the scallops with broccoli on XO sauce, wontons with hot sauce, and roast pork. All very tasty and delicious. Service quite attentive and fast. Very satisfying lunch.

808alvir

5.0

Salah satu comfort food chinese paling enak dan high quality, harganya juga masi terjangkau meski termasuk tinggi diatas 50rb hhe cuma ingat karena ada embel chef table jadi dia non halal punyaAda Tahu 3 jamur terdiri dari 4 potong besar Tahu Jepang dengan dilapisi oleh Rumput Laut dan diberi 3 jenis jamur yang cukup banyak dan disiram kuah kaldu yang kental dan gurih, tahu lembut enak jamurnya juga pas masaknyaLalu ada Ikan asam manis, ikan goreng tepung yang ga terlalu banyak tepungnya dan ga garing disiram saos asem manis yang ga terlalu banyak jadi ga banjir, rasanya enak ikan lembut ga garing atau keras pas dimakan, dengan pelengkap paprika dan bawang bombayMasi ada lagi sapi lada item yang royal banyaknya terdiri potongan sirloin yang masi kenyal dan juicy dengan saos lada item yang banyak dan ada pelengkap bawang bombay dan paprika, rasanya agak pedes tapi ga berasa aroma lada yang strong jadi enak dimakanMasi ada Mie goreng Kungpao terdiri dari mie goreng telur yang pas matangnya dan kecil, ditambah udangnya yang fresh dan royal banget lalu ada potongan ayam atau babi cincang dan dimasak alaSaos kungpao dengan cabe kering tanpa kacang mede, ga pedes asal ga makan cabenya lalu ada hiasan daun bawang, rasanya sendiri enak dan pas lebih ke arah manis dikit tapi lebih banyak gurihnyaService nya bagus, minuman akan direfill terus, bisa bayar pake e wallet, kebersihan terjamin, harga ya worth lah, sambel cm ada minyak dilengkapi kecap asin dan cuka