Voguerina Taipei

naufal n

4.0

I've bought their products a few times. The latest ones were charcoal toast, beet & cranberry bun and chocolate bun. Charcoal toast: This is a healthier option than white toast. This black toast is just as soft as its white counterpart and goes along well with any spread. I personally prefer to eat it with almond spread. Beet & cranberry: This pink sweetie is also taste good, but IMO the cranberries are too sweet.Chocolate bun: One of my favorites! You've got the chocolate in the dough and chocolate as the filling.Note: 1. This store gives the information about the calories of some of their breads. Thank you, Vougerina! It helps me to prevent myself from overeating. 2. You can buy 3 small buns, like chocolate buns or beet & cranberry buns for only 10k!!!

Vidiiividii

4.0

Suka banget ama roti disini, lembut n ukurannya gede. Selain itu penggunaan ragi alami tanpa bahan kimia bikin roti ini jadi lebih enak n sehat pastinya...

annisarahmawati

2.0

Hmmm..tertarik beli kue disini karena mottonya roti sehat, ragi alami, tanpa kimia..Dan pastinya tanpa pengawet (sudah dibuktikan sendiri, jadi memang kuenya tdk tahan lama)..Kue2 dan rotinya semua sudah dalam kemasan plastik, jadi ga kuatir kotor kena debu ato lainnya..satu hal positif lagi buat bakery ini..Ukurannya cukup besar..harga ya ga murah2 banget..tapi oklah..Utk rasa biasa aja, ga terlalu enak..tapi gw suka2 aja sih soalnya ga terlalu manis juga..

Tourist38361339743

1.0

Yesterday I bought healthy bread: charcoal toast 1/2 part, grain toast 1/2 part, walnut raisin grain bread with almond topping. As the middle of the toasts are available, I asked the girl staff, named Aini to give me the middle part, not the part that has contact with the baking pan. Aini agreed. When I arrived home, I found that the one slice in contact with the baking pan is inserted in the middle so that it is not visible. Aini is such a liar, all the time when she prepare to pack my order was without smile, but a sour face without reason.Such an attitude that really kills my appetite! I returned and got the slice exchanged by Ayu.Before Surana, the supervisor even said that the grain bread mix has coffee powder in it. Wow...coffee is stimulant, in what is mentioned as healthy bread! Luckily he, after I asked, confirmed to the central kitchen and then answered in front of me that the grain mix has no coffee!Taste is ok, with caution that honey mixed to grain or healthy bread according to some research can become poison as heated > 40 degree Celsius.Quote:One scientific paper looked at both heating honey and mixing honey with ghee in equal proportions, both deemed toxic by the ancient texts. This study showed that when honey is heated it produces a chemical called hydroxymethyl furfuraldehyde (HMF) as well as altering the chemical content in other ways (eg: increased peroxides).  The study is looking at the effects on rats and is complicated but concludes that HMF “may produce deleterious effects and act as a poison in due course”Kemarin sy beli  tawar grain charcoal 1/2, tawar grain 1/2, walnut raisin dg topping almon 1. Untuk tawarnya sy minta bagian tengah dan disetujui oleh petugas bernama Aini. Sesampai di rumah sy temukan bagian tepi yang nempel loyang disisipkan di tengah untuk tawar charcoal, supaya tak terlihat. Sungguh Aini seorang penipu! Sepanjang membungkus pesanan saya wajahnya masam. Bila sikap seorang penjual seperti itu, sungguh membunuh selera! Sama sekali sy tidak ingin memakan yg sy beli.  Sy terpaksa balik dan minta ditukar yang dilayani oleh staf Ayu.  Sebelumnya Surana, sang supervisor mengatakan bahwa grain bread mix mengandung bubuk kopi. Wow...kopi itu stimulan, dicampur pada adonan roti sehat! Untungnya dia setelah sy minta, dia menelpon dapur pusat dan dijawab di depan sy bahwa adonan roti grain tidak mengandung kopi. Mutu roti ok, meski yang disebut sehat masih mengandung madu yang menurut beberapa penelitian beracun bila dipanaskan lebih dari 40 derajat Celsius.Kutipan:One scientific paper looked at both heating honey and mixing honey with ghee in equal proportions, both deemed toxic by the ancient texts. This study showed that when honey is heated it produces a chemical called hydroxymethyl furfuraldehyde (HMF) as well as altering the chemical content in other ways (eg: increased peroxides).  The study is looking at the effects on rats and is complicated but concludes that HMF “may produce deleterious effects and act as a poison in due course”

herimulyanto

3.0

Toko roti yg bikin rotinya dgn black charcoal sblm black charcoal jadi tren tahun ini. Slogan mreka adlh roti sehat dgn ragi alami,jadibya cobain deh,krn kelihatannya benar2 sehat dgn rasa2 yg cukup alami seperti beetroot dan juga pake black charcoal. Eh tnyata rasa rotinya enak! Saya suka skali roti tawar dgn black charcoalnya krn rotinya empukkkk sekali dan kulitnya pun empuk. Saya privadi kurang suka dgn kulit roti tawar krn biasanya kulitnya keras,tp yg ini empuk. Roti2 lain yg saya prna cobain adlh blueberry cake, strawberry cake, orange roll cake, taro roll cake, egg tart, charcoal with cheese, dan dorayakinya. Utk blueberry dan strawberry cakenya ukurannya cukup besar dgn harga yg terjangkau. Kalau saya sndiri makan kue yg ini bisa sharing utk ber2 krn ukurannya cukup besar, dan rasanya pun cukup enak.Utk orange roll cake dan taro roll cake ukurannya juga besar dan lagi2 bisa utk sharing. Taronya menggunakan taro asli dan isinya jg banyak,bener2 ga pelit. Utk orange roll cakenya saya kurang suka krn sering dpt gumpalan keras yg tdk bisa dimakan.Egg tartnya rasanya lumayan,kulitnya tebal dan seimbang dgn isiannya. Utk dorayakinya agak berbeda,teksturnya lebih ke arah kue bolu, kalau saya sih lebih prefer dorayaki e*ton hehe. Utk charcoal with cheese juga menjadi salah satu favorit saya krn isi cheesenya pake keju yg dipotong2 jd dady kecil dan ga pelit. Rotinya juga kenyal dan pas banget dgn rasa kejunya.Toko roti ini kasi info utk setiap rotinya,bahan ap saja yg dipake dan jmlh kalori setiap rotinya.Nilai plus utk yg satu ini👍

Ibeldavista01

3.0

Saat pertama kali melihat toko roti ini, saya langsung teringat satu toko roti sehat lainnya, fr*ncis. Konsepnya menurut saya mirip sekali. Roti sehat yang menggunakan ragi alami.Dari segi harga menurut saya mirip dengan fr*ncis, namun disini lebih banyak variasi roti yang lebih kecil.Dari segi rasa, meski saya pecinta segala makanan sehat, menurut saya rotinya biasa aja:1. Wholemeal raisin walnut (22k): Saya sangat mengantisipasi roti ini karena saya pikir akan wangi raisin/walnut dan masih sehat dengan less butter dan ragi alami. Namun roti ini agak sedikit mengecewakan saya karena teksturnya yang cenderung lebih keras. Rasanya juga sangat tawar dan bahkan agak sedikit pahit. Isi kacang-kacangan dan raisinnya juga sedikit jadinya lebih seperti makan roti tawar. 2. German cheese tart (22k): Menurut saya ini mirip egg tart raksasa. Isi dari tartnya sendiri cukup tebal dan lembut, namun saya tetap agak sedikit kecewa karena saat beli kue satu ini saya sudah berharap ada kejunya, namun ini persis egg tart digedein saja. Kulit tartnya juga kurang enak menurut saya karena sudah agak sedikit alot lembek, saya lebih suka tipe kulit tart yang masih crispy diluar tapi semakin lembut dibagian kulit yang tebal.3. Charcoal bun(10k/3pcs): Karena kata mbaknya salah satu roti best seller nya adalah charcoal bun, maka saya turut mencoba roti ini. Terus terang menurut saya lagi-lagi kurang enak, apa lagi karena saya membandingkan dengan roti choco (charcoal) bun dari fr*ncis. Jika Fr&ncis cenderung lebih tebal dan isinya banyak, roti dari voguerina taipei ini lebih kopong dan lembut cenderung 'chewy'. Yang unik adalah charcoal bun disini ada 3 rasa: Chocolate, taro, dan red bean. Saya baru mencoba yang taro (talas), namun karena roti yang lebih kopong dan isi talas yang kurang banyak, saya kurang menyukai varian roti ini.Overall saya merasa roti ini terlalu mahal untuk kualitas yang diberikan. Saya lebih memilih toko roti kompetitor serupa dengan rasa, kualitas, dan ukuran roti yang menurut saya lebih baik. Namun mungkin jika ada orang yang sangat memperhatikan kesehatan, juga lebih suka roti dengan rasa agak sedikit tawar, akan menyuki roti dari toko roti voguerina taipei.

mariabrigittaaaaaaa

3.0

Bakery ini menggunakan ragi alami, tanpa bahan kimia dalam proses pembuatan roti sehatnya. Sejak pertama buka di outletnya yang di Gading Boulevard, saya cukup sering membeli roti di tempat ini.Banyak varian roti di bakery ini yang menggunakan raisin, red bean, taro dan walnut yang menjadi favorit saya, antara lain : Beet raisin walnut, Wholemeal raisin walnut, Charcoal & Grains, Taro dan red bean. Untuk rasa memang bukan yang enak sekali, tapi saya tetap suka karena termasuk produk roti sehat yang kebetulan belum begitu banyak di Jakarta.

WiwindTriyugi

3.0

Tertarik ma tulisan roti sehat,ragi alami,tanpa kimia jd liat2 deh..Lucu jg di tiap nama roti ada keterangan kalorinya..Cobain yg roti pizza..Harganya 12rb,,rotinya empuk and cukup tebel,,

Silvia M

3.0

Lokasi voguerina ini ada 2 di kelapa gading, satu di ruko boulevard, satu lagi di mal arta gading ini. Kalau dari lobi utama mal arta gading keliatan kok toko roti ini persis di sebelah eskalator. Tempatnya ga begitu besar, ada seating area tp dikit bnget. Penataan display roti2nya ok. Kalau pelayanannya so so aja, sepertinya kurang orang jadi agak susah nyari pelayannya kalau mao nanya2. Roti2 disini menggunakan bahan alami semua, mirip dengan francis bakery. Tapi dari semua roti yang gw beli ga ada satupun yang enak, rasanya agak aneh, manisnya tuh ga seperti manis roti pada umumnya (kayanya lidah gw uda terbiasa sama roti yg mengandung kimia 😂). Ya mgkn karena roti sehat kali ya jadi rasanya bgitu deh.Di sebelah voguerina ini ada sami, tempatnya jadi satu dengan bakery voguerina, tepatnya di area kasirnya, waktu gw mo beli ga ada yg handle di sini, jadi kudu nunggu kasir voguerina selesai transaksi,itupun jg bikinnya kurang cekatan kaya ga biasa bikin.Katanya sih ini minumannya dari bahan alami, tapi kayanya ga ada bedanya. Gw pesen yang royal milk tea, harganya 18rb, rasanya biasa aja, gulanya pake gula pasir jadi masih berasa tekstur gulanya pas diminum.Well, nothing special sih mnurut gw. Tempatnya jg biasa aja.

Trisana P

4.0

Roti disini bahannya alami semua tanpa kimia, jd untuk rasa pastilah agak ga enak buat yg pecinta roti yg isinya manis2 atau roti empuk2 gitu. Kalo utk yg pemerhati kesehatan psti suka dan bisa kerasa kalo roti ini bener2 tanpa bahan macem2 , dan pastinya ga over sugar gitu. Karna lidah aku ga neko2 jd aku kasih rate 4 dari 5.