Yukai

thasheva

4.0

Best Shabu I've tasted!The first thing I thought when I tasted the meat. This isn't the average Shabu-Shabu place. It's quick shabu-shabu. Meaning its been cooked. The Wagyu Shabu was amazing; tender wagyu beef slices, soft tofu, indescribable noodles, vegetables, tender beef balls and a shitake head. I've never had Butterscotch before but I've heard about it. It tasted like caramel with a bit of mocha in it, I'm not sure if it's like that but it's to die for. The Salmon Terriyaki was unlike others; crispy on the outside, soft on the inside and it comes with salad. Ice Matcha was delightful. Wasn't like those cheap flavoured matchas. I will come back for more, bo doubt about that.

Bryan L

4.0

Di Jakarta, restoran Jepang dapat ditemukan hampir di setiap sudut, entah di pinggir jalan ataupun mal-mal. Sajiannya pun beragam, ada yang khusus menjual ramen, udon, shabu, sushi, atau kombinasi kesemuanya. Namun, ada satu hal yang membedakan Yukai dengan restoran Jepang lain. Yukai adalah restoran pertama yang menciptakan istilah “Quick Shabu”, yaitu cara santap shabu-shabu tanpa perlu memasak sendiri seperti pada restoran umumnya. Di sini, shabu-shabu disajikan dengan matang dan bisa langsung dicelupkan ke Ponzu Sauce-nya—ditambah irisan daun bawang dan cabai rawit merah serta bawang putih dan lobak putih yang dihaluskan. “Rasa Ponzu di sini tidak sama dengan restoran shabu lainnya karena kami punya resep rahasianya,” ungkap Mba Indah, salah satu pemilik Yukai.Yukai juga merupakan restoran pertama yang melayani delivery shabu dan sushi di Jakarta. Berawal dari jasa catering yang berdiri pada tahun 2009, Yukai kini memiliki banyak pelanggan setia. Sebut saja Jusuf Kalla dan Inneke Koesherawati. Untuk delivery, lucunya mereka pernah mendapat pesanan dari Bandung, oleh seorang ibu hamil yang ngidam shabu-shabu. Bahkan, shabu-shabu Yukai pernah dibawa hingga ke Ambon oleh salah satu pelanggannya.Dengan harga enam puluh lima ribu rupiah, kita dapat menikmati semangkuk Wagyu Quick Shabu, menu andalan Yukai, dengan puas. Nikmatilah sensasi rasa yang berbeda dan empuknya daging sapi dengan tambahan udon, tofu, sayuran, bakso sapi, bakso ikan, dan jamur Shiitake. Jika tidak menyukai daging sapi—seperti saya—bisa juga memesan Mix Seafood Quick Shabu dan Salmon Quick Shabu.Setelah tiga mangkuk Quick Shabu tersaji di meja, saya pun tak sabar menanti menu lainnya. Satu demi satu pinggan sushi pun datang, mulai dari California Unagi Combo, Baked Salmon Mentai, Crunchy Salmon, Yukai Roll, Vegan Sushi Combo, hingga California Roll. Favorit saya tentu yang bernama mirip dengan saya, Yukai Roll, yang berisi salmon, kani, dan cream cheese dengan Thousand Island & Unagi Sauce. Bagi penyuka sayuran, wajib mencicipi Vegan Sushi Combo yang berisi chuka wakame, crunchy roll, temaki tofu, dan salad gunkan (wortel, kol, dan kyuri) dengan Goma Sauce. Di balik semua menu lezat itu, ada sosok Mba Indah yang selalu siap menciptakan kreasi baru untuk Yukai Shabu & Sushi.Bagi pecinta udon, cobalah Chicken Katsu Yaki Udon dan Wagyu Yaki Udon yang spesial karena bisa diatur tingkat kepedasannya, dari level 1 hingga 10. Bagi yang tidak bisa lepas dari nasi, bisa juga mencoba Chicken Yakiniku Set dan Wagyu Yakiniku Set—nasinya yang ditaburi wijen hitam terasa sangat lembut.Setelah puas mencomot makanan dari sana dan sini, saya pun menyesap minuman yang hampir selalu ada di restoran Jepang, Ice Milk Tea. Ternyata rasanya sangat enak, tidak seperti Ice Milk Tea di restoran lain yang biasanya terlalu encer atau kurang terasa tehnya.Untuk urusan minuman, ternyata Mba Indah juga rajin bereksperimen dengan bahan-bahan yang sedang disukai masyarakat. Sebut saja Rum Raisin, Butterscotch, Hazelnut Cappuccino, Turkish Delight, Strawberry Shortcake, Milo Kahlua, dan lain-lain. Jika ingin memesan atau penasaran dengan menu lainnya, bisa mengecek situs Yukai di sini.Walaupun tidak terlalu luas—terdiri dari dua ruangan kecil yang ada di lantai dua—suasana nyaman dan santai di Yukai selalu membuat kita ingin kembali. Entah untuk makan-makan atau sekadar jajan dan menikmati es sambil menonton televisi—seperti yang sering dilakukan Meidi. Mba Indah berkata bahwa ia sempat merasa minder karena kapasitas restorannya yang terbatas, tetapi pelanggan setianya malah berkata, “Restoran di Jepang juga kecil-kecil, kok!” Hal itulah yang menyemangatinya untuk terus meningkatkan kualitas restoran yang berdiri sejak tahun 2012 ini.Hidangan pencuci mulut yang saya nanti-nantikan pun tiba, Banana Katsu with Nutella Sauce served with Matcha Ice Cream. Renyahnya pisang goreng keju yang berlumur Nutella dipadu dengan segarnya es krim matcha membuat siang yang terik itu terasa menyejukkan. Selain Nutella Sauce, kita juga bisa memilih Caramel, Mozzarella, atau Almonds Sauce. Matcha juga dapat diganti dengan es krim Ogura (kacang merah). Seperti nama restoran ini yang berarti happy, saya pun pulang dengan happy. Happy tummy!visit ohelterskelter.com for more food review. :)photos by @tamagraph

Richard M

4.0

Looooovvveeee ittt!! One of my favourite resto in Senopati area. My favourite menu are wagyu quick shabu (love their ponzu sauce, taste yummy) and also wagyu yaki udon (spicyyyy).... Don't forget to order their bubble drink, my favourite is Baileys!! Unfortunately, tempatnya 'mungil' dan lokasinya diatas. Jadi kalo mau bawa keluarga (anak kecil atau orang tua) agak repot mesti naik tangga nya..

AlfinSyahP1

5.0

The place was not too bad. But their Wagyu Yakin Udon was beyond amazing! Tried their level 8 of spiciness and I was totally having a hard time swallowing it, but it was so damn good. My friend told me that she tried the level 5 and that was spicy enough for her. Prolly I'll do that next time.

Anisetiani

4.0

Ini udah ke-3 kalinya mampir ke Yukai, dan kali ini bisa nyoba menu paling banyak dari yg sebelum-sebelumnya.Fyi, sekarang semua seating di yukai pake AC, namun di ruangan luar masih ada smoking area.Menu favorit sushi saya di sini Crunchy Salmon sama Yukai roll, akkk mau lagii. Tiap-tiap menu sushi roll ada 2 ukuran, Medium yang isinya 4 pieces dan Large yang isinya 8 pieces, jadi bisa disesuaikan sama jumlah org yang ikutan makan deh.Kalo ke sini musti banget coba Wagyu Quick Shabunya, ini signature dishnya Yukai. Cara makannya juga unik, jujut baru kali ini saya makan "quick shabu".Untuk minuman selain hot/cold ocha yang refill, ada butterscotch sama turkish deligt yg enak banget dan recommended.Pengen balik lagi rasanya

Bella10111

4.0

Yukai adalah restoran yang ada di kawasan Gunawarman yang menyajikan berbagai Japanese food kaya sushi, udon, dan shabu.Kemaren gue makan sushinya yang Yukai Roll, Crunchy Salmon, Tuna Melts, dan Baked Salmon Menta. Semua sushinya enak dan porsinya cukup besar! Favorit gue Crunchy Salmon. Sebenarnya Baken Salmon Menta gak beda jauh, cuma lebih lembek aja. Di Yukai sushinya bisa pilih ukuran medium (4 pcs) atau large (8 pcs). Selain sushi, gue juga mencoba Wagyu Yaki Udon. Ini pertama kalinya gue mencoba udon dan gue suka. Udonnya chewy, bumbunya enak, dan topping wagyunya juga juicy. Udon Yaki Wagyu ini tersedia dalam 11 level pedas. Menu kedua yang gue coba adalah Crispy Chicken Teriyaki. Sesuai namanya ayamnya crispy di luar juicy di dalam. Enak!Menu lain yang gue coba adalah Wagyu Quick Shabu. Kalo biasanya kita makan shabu masak sendiri, di Yukai kita bisa makan shabunya lebih cepat karena proses masak yang cepat. Shabunya sendiri terdiri dari udon, tofu, pak coy, sawi putih, bakso, jamur shitake, dan tentu saja wagyu. Untuk minumannya, Yukai punya banyak jenis minuman. Kemarin gue coba Matcha , Coffe Caramello, Butterscotch, Turkish Delight, Strawberry Shortcake, Ocha, dan Vanilla Tiramisu. Favorit gue: Turkish Delight dan Strawberry Shortcake. Harus coba!Dessert di Yukai ini ada dua jenis, matcha sama ogura ice cream. Karena gue fans berat matcha jadilah gue pesan matcha ice cream. Enak banget tapi sayang cepet banget meleleh jadi harus cepet dimakan.Yukai buka setiap hari kecuali Senin, jadi yang mau cobain menu-menu enaknya Yukai jangan datang hari Senin ya.

Andra_Saad

4.0

Japanese restaurant yang berlokasi di bilangan Jakarta Selatan ini memiliki signature dish yaitu quick shabu. Kalo shabu biasanya kan perlu melalui proses untuk memasak, sedangkan disini shabu sudah disajikan lengkap di mangkuk dan siap disantap.  Quick shabu yang saya cobain adalah wagyu quick shabu (IDR 65rb) asli ini enak, ngenyangin dan worth it banget karena isinya melimpah ada udon, sawi putih, pok coy, bakso, tofu dan daging wagyu yang tipis nan juicy, yum! wajib coba banget kalo kesini.Sushi roll yang sempet dicobain diantaranya, yukai roll, crunchy salmon, salmon melts yang rasanya hampir sama, dan baked salmon mentai. Semuanya enak, tapi bagi yang gak doyan sushi mentah, mending jangan pesen baked salmon mentai ya.Saya juga nyobain wagyu yaki udon yang punya level kepedasan dari 0 - 11. Karena kemarin nyobain yg level 0 jadi menurut saya kemanisan, kayaknya lain kali harus nyoba yang level 5 baru pas buat lidah saya.ada juga crispy chicken teriyaki yang cocok untuk cemilan, enak sih tapi gak terlalu wajib dicoba.Minumannya ada macam-macam, bagi yang demen minuman manis pasti bakalan suka Tiramisu Vanila, Butterscocth, Turkish Delight, Coffee caramello, atau strawberry shortcake. Tapi kalo saya rasanya cold/hot ocha aja cukup deh.Duhh mendung2 gini jadi pengen wagyu quick shabu

kiddywalk

3.0

It's my second visit. My first visit was a couple months ago using voucher that my sister bought. The place is small, located on 2nd floor with only a few tables just enough to accommodate not more than 20people I guess. From my first visit I know that their quick shabu set is small. But it is delicious. Just not enough.So on my second visit I ordered their rice set. My wagyu teriyaki set (65k) came with rice, miso soup,salad and a really decent portion of wagyu beef for adult. The beef is tender, and the teriyaki sauce that they serve is giving more strong and sweet flavor.My friend order salmon shabu set (60k) I had warned him about the portion, but luckily he was on diet. Lol. He also satisfied with his order. The soup sauce taste nice. Salmon and the udon was nicely cooked. For drink I ordered hot cappuccino kahlua. Well I never expected for a strong liquor from beverages which price is under 40k so yes it was barely there. The sad thing was it was too much water. The cappuccino was almost bland, I was a bit disappointed for it.Anyway shouldn't expect much from a little cafe which their signature menu is shabu.Overall it's still recommended. My friend was so impressed that he was already planned for another visit sometime in the near future.

mulianar

4.0

25th October 2013. Yukai is the first and original Japanese Quick Shabu Concept. They only use good quality of ingredients. They also provide delivery service to all around Jakarta. I really like their hospitality. They have a small place but quite cozy. They have cold AC and free wifi.. *yaaaaaaaaay!! it's very important!!* They also have plug everywhere. Wow, cool rite?Wagyu Quick Shabu 65kWagyu, Beefball, Udon, Tofu, Vegetables (Pakcoy, Chinese Cabbage), Shitake & Ponzu Sauce. Ohmaigahtttt.. This is so delicious!! I can't stop eating this. There's a way to eat this. Mix the garlic, the scallion, etc to the ponzu sauce. Then after that, you dipped the wagyu, beefball, udon, etc to the ponzu sauce, before you ate them. It's very very yummy!!! Trust me!!Yukai Roll (S) 30k (L) 58k and Baked Salmon Mentai (S) 28k (L) 55kYukai Roll: Salmon, Kani Crab, Cream Cheese, Thousand Island & Unagi Sauce. I really like the taste and the size is soooooooooo big.Baked Salmon Mentai: Baked Salmon with Mentai Sauce. A little bit spicy, but I really like their mentai sauce. Delish!! The size is so big too :DButterscotch 20kTopping as you love: Bubbly or Earl Grey Jelly. Sweetness Option: Standard, Less Sugar & More Sugar. This is my favorite beverage there. The sweetness from butterscotch candy made me miss my childhood. Love it!!!Turkish Delight 18kTopping as you love: Bubbly or Earl Grey Jelly. Sweetness Option: Standard, Less Sugar & More Sugar. This is very sweet. Actually, there's a candy in Turkey that is very popular called Turkish Delight. This Turkish Delight's taste was inspired by this candy.Cold Ocha 10kLove their cold ocha. Not sweet, not bitter, just perfect. And, free refill, of course.I really recommended this place if you wanna eat delicious quick shabu. I wanna go back!! Please someone, take me there! Hihihi.. See you soon, Yukai.IG: @yennymichael#yennymakanmulu

JenniT321

3.0

Small counter of Yukai Sushi Shabu. Tried Salmon Quick Shabu , its taste Good they served with yummy Ponca Sauce But i dont think so Indonesian Tofu is match with Shabu, becoz its not soft enough and the acid taste of indonesian tofu really ruin the good taste of Shabu itself. If Yukai dont have Japanese Tofu, better dont used it. The Sushi roll taste like a lokal rice. At least Ogura Almond ice cream taste good , they put a lot of Almond slices