Above and Beyond

Sandt31

Tempatnya megah bangeet, luas & tinggi gitu atapnya. terdapat area lantai dua-nya sih akan tetapi seatnya sedikit, lebih luas pada lantai 1 nya. Pelayanannya pula rupawan, ramah, rapi & motilitas cepat gitu.saya pesan Salmon Steak, saya senang sih. Salmonnya ngga yang terlalu mateng & dry. Porsinya relatif sebab ditambah menggunakan mashed potato pula. Sausnya pake white sauce. Overall saya senang banget sebab cita rasanya oke & plating-nya rupawan.

pesanan: Salmon steak

PutriS679

bertanya-tanya sama resto baru satu ini soalnya poly banget yg kesini semenjak masih trial, soft, sampai grand opening. Tempatnya relatif tersembunyi dibalik foodcourt usang akan tetapi megah loh kayak dome gitu serta interiornya pula glamor banget didominasi perbedaan makna keabuan menggunakan sentuhan emas serta maroon yg memberi kesan mahal. aku coba beberapa sajian steak serta cocktail aja disini (biarpun masih siang). Nah steaknya sendiri aku paling senang yg brisket sih soalnya empuk serta bumbunya meresap. Eh si rosemary chickennya pula lezat ayamnya moist serta bumbunya lekoh. buat sirloin serta salmon dua2nya kematengan kalo untuk aku . Cocktailnya? Si hijau illusion serta si putih kamikaze yg basenya vodka paling stunning sih kalo buat man deal serta guess what yg basednya burned wine kurang cocok pada lisan aku .

pesanan: Sirloin steak, Salmon steak, 24 hours braised beef brisket, rosemary chicken, illusion, kamikaze, man deal, guess what

katarina_soraya

TempatNyaman, higienis, luas .. pokonya demen usang usang pada sini ..Harga Memang harga cafe sahih-sahih Cita rasa Baik kuliner serta minuman nya memang kampiun .. steak nya OK . Cemilan mirip memahami cabai garam pula OK lezat crispy legit .. minuman ok seger ..

Silvyanti T

Restoran ini pada belakangnya Paskal Food Market. Impresi awal aku terhadap restoran ini ialah fancy serta luxurious berkat interior yg didominasi sang rona hitam serta wine-red, dan sentuhan aksen emas yg relatif mayoritas. Restorannya sangat spacious berkat seat arrangements yg tak terlalu padat serta ceiling yg tinggi. Ceiling yg tinggi ini pula membantu aliran udara sebagai lebih baik. perbedaan makna pada pada restoran menggunakan pada luar restoran sahih-sahih sebuah pertentangan, it feels like finding an oasis in the middle of a desert, sebab pada luar sahih-sahih hareudang serta pada pada sahih-sahih sejuk. aku sih betah berlama-usang pada restoran ini.  Restoran ini mengusung konsep fine-dining atau semi fine-dining yg sayangnya belum dihukum sebagaimana mestinya. Pelayannya telah relatif rupawan Bila restoran ini ialah restoran biasa, tetapi buat restoran sekelasnya, pelayanannya masih butuh poly improvement. berdasarkan aku pelayannya masih perlu pada-pelatihan lebih, baik buat hospitality, product-knowledge, food serving, serta lain-lain.- Sirloin Steak (135K)sajian ini berupa steak sirloin yg tersaji beserta potato wedges, salad, sautéed corn,  thyme butter, serta saus mushroom. Sayangnya, tak tersedia berita yg kentara terkait grade daging yg dipergunakan di sajian ini. aku memesan steak menggunakan doneness Medium Rare, yg sayangnya tiba pada syarat yg telah melewati medium. Untungnya steaknya masih tidak mengecewakan juicy serta sedikit buttery tetapi pada proporsi yg pas. Momen terbaik ketika menyantap Sirloin Steak bagi aku ialah ketika ketika bagian fat melting pada pada lisan, what a pleasure. Steaknya pun tidak mengecewakan empuk serta well-seasoned. Saus mushroom-nya berdasarkan aku OK banget, sausnya kental serta dilengkapi menggunakan rabat fungi champignons yg sangat generous. Side dish-nya sih OK. Meskipun restoran ini bukanlah sebuah steak house, aku masih berani merekomendasikan buat menyantap steak pada restoran ini.- Man Deal (120K)Harga cocktail pada restoran ini tak mampu dibilang murah sih, meskipun memang sepadan menggunakan kualitas minuman yg memang tak poly bahan adonan non-alkohol. aku tak merekomendasikan cocktail menggunakan base burned wine ini menjadi pendamping main course sebab citarasanya yg sangat bold menggunakan alkohol yg tidak mengecewakan strong serta intens. aku lebih merekomendasikan female cocktail mirip Illusion yg bercitarasa lebih segar.

pesanan: Sirloin steak, Tahu Lada Garam, 24-hours Braised Beef Brisket, man deal, Salmon steak

Jullian G

Begitu masuk kawasan nya relatif glamor, terdapat poly sajian kuliner serta minuman serta saya Nyobain beberapa sajian disini : .• Tanderloin steak with mushrooms souce : steak nya tebel banget, Pilih taraf kematangannya medium rare, meskipun medium akan tetapi permanen empuk serta juicy banget, saus nya lezat salad nya pula lezat fresh. • Caesar salad : porsinya pas, isiannya relatif lengkap terdapat Telur serta rabat ayam pula, cantik asam nya pas. • chicken buffalo : rabat paha ayam dibalut tepung pada Masak menggunakan bumbu cantik asam pedas, asam serta pedas nyavdominan, gurihnya pas. • goulash soup : super yg kental berasa cantik, legit sedikit Asam menggunakan rabat daging, Wortel kentang, cukupbenak serta porsinya tak terlalu poly tersaji menggunakan garlic bread

pesanan: tanderloin steak, Caesar Salad, chicken buffalo, Goulash Soup